为了更好地规范学校食堂管理工作，进一步提高食堂工作人员的服务水平和卫生安全意识， 3月11日下午，水东中心小学组织召开了食堂管理人员会议。会议由副校长宗良勇主持。 

    会上，德育处主任段康传达了开学初区教体局召开的食堂安全管理工作会议精神，并结合学校实际强调了学校食堂安全管理工作；办公室主任耿已泉公布了本学期在校食堂就餐人数及收费情况，通报了开学初区教体局及水东市场监督所的两次检查情况，进一步明确食堂管理人员的工作职责；食堂管理人员对新学期食堂管理工作提出了意见和建议。 

    最后，校长徐抗震充分肯定了食堂管理人员为学校食堂管理工作作出的贡献，同时强调要把食品卫生安全放在工作的首位，做到警钟长鸣，并要求学校办公室加强食堂工作人员的培训，提高食堂工作人员的操作水平，树立“安全意识、规范意识、质量意识”，不断提高服务质量。（耿已泉）