此次活动由校德育处和办公室共同组织实施。参加测评师生共四十人，按照在校就餐师生总数的百分之十随机抽取。测评会上副校长徐抗震、德育处主任王胜会分别强调了本次测评的目的意义及测评办法，食堂管理员耿己泉解读了《水东中心小学民主测评问卷调查表》，并要求测评师生围绕“卫生状况”、“饭菜质量”、“服务态度”的十三项内容开展测评并写下对食堂管理的意见和建，最后德育处和办公室对测评数据进行统计分析，并以书面形式将食堂管理所取得的成绩和存在的问题进行了反馈，同时要求食堂承包人要进一步强化服务质量，规范操作，切实维护好在校就餐师生的切身利益。（文/耿己泉 图/吕成龙）